Il est important de savoir comment arroser son jardin de manière efficace et efficiente. Les fruits et légumes nécessitent beaucoup d’eau pour être produits. Un arrosage adéquat favorisera la santé des plantes et une récolte abondante. Un arrosage insuffisant peut causer des problèmes dans le jardin. En plus de faire flétrir vos plantes, un arrosage inadéquat stresse les plantes, ce qui peut conduire à des plantes en mauvaise santé et improductives, plus sensibles aux parasites. Vous trouverez ci-dessous cinq bonnes pratiques à suivre pour l’arrosage de votre potager.
1. PRENEZ CONSCIENCE VOS PLANTES
Si vous observez vos plantes, elles vous feront savoir quand elles auront besoin d’eau. Elles se flétrissent. Les couleurs deviennent ternes. En outre, chaque plante a des besoins en eau différents. Par exemple, dans un potager standard, les oignons n’ont pas besoin d’autant d’eau que les carottes, et les carottes n’ont pas besoin d’autant d’eau que les tomates, les concombres ou les haricots. Les pommes de terre sont très sensibles au manque d’eau, mais les poivrons aiment le chaud et le sec.
L’âge de la plante a également son importance. Plus la plante est mature et grande, moins elle a besoin d’eau par rapport aux plantes jeunes et petites. Les jeunes plantes sont tendres et ont un petit système racinaire, alors qu’une plante mature aura un système racinaire plus important pour couvrir une plus grande surface sous le sol. N’oubliez pas d’arroser immédiatement après la transplantation d’une jeune plante !
2. PRENEZ CONSCIENCE DE VOTRE SOL
La capacité du sol à stocker l’eau dépend de sa texture, c’est-à-dire de la proportion de sable, de limon, d’argile et de matière organique qu’il contient. Selon la Washington State University Extension, une augmentation de 5 % de la matière organique quadruple la capacité de rétention d’eau du sol. Non seulement la matière organique retient et stocke l’eau, mais elle isole également le sol contre le réchauffement et le refroidissement. L’une des façons les plus simples d’augmenter la capacité de rétention d’eau d’un sol est d’y incorporer davantage de matière organique sous forme de compost.
Le paillis (c’est-à-dire la paille, les tontes de gazon, les feuilles, le fumier composté ou le compost) ajoutera également de la matière organique au sol à mesure qu’il se décompose, tout en aidant à étouffer les mauvaises herbes. Placez une couche de paillis de 1 à 2 pouces sur la surface du sol autour de vos plantes ou placez du paillis entre les rangées de plantes. Commencez par utiliser de petites quantités à la fois pour ne pas causer de problèmes de moisissure ou de champignons.
3. ARROSAGE PROFOND
Arroser en profondeur signifie généralement arroser une plante de manière à ce que l’eau s’infiltre jusqu’à au moins 20 centimètres sous la surface du sol. Cela encourage les racines de la plante à se développer en profondeur et en longueur. Le dicton dit qu’un seul arrosage profond est bien meilleur que des arrosages légers et plus fréquents. En effet, les arrosages brefs risquent de ne pas pénétrer dans le sol et d’atteindre les racines. Cela favorise également les racines superficielles, qui se dessèchent plus facilement et sont plus sensibles au stress.
Arrosez votre jardin une fois par semaine jusqu’à une profondeur de 18 à 50 centimètres et n’arrosez plus jusqu’à ce que les quelques pouces supérieurs commencent à s’assécher. Si vous n’êtes pas sûr du moment où vous devez arroser à nouveau, utilisez le test du doigt. Pour ce test, enfoncez votre index dans le sol, jusqu’à la jointure. Si le sol est humide, il n’est pas nécessaire d’arroser. S’il est sec, il est temps d’arroser à nouveau.
4. LE TIMING EST ESSENTIEL
Le moment de la journée où vous arrosez et la fréquence de l’arrosage sont très importants. La fraîcheur de la soirée est le meilleur moment pour arroser un jardin par trempage ou goutte à goutte, car cela donne au sol et aux plantes toute la nuit pour absorber l’eau. Le début de la matinée est le moment idéal pour l’arrosage par aspersion. Les feuilles d’une plante peuvent encore absorber l’eau dans la fraîcheur du matin, mais s’assèchent pendant la journée, ce qui réduit les risques de moisissures ou de champignons sur les feuilles.
Évitez également d’arroser lorsqu’il y a du vent. Comme le vent augmente l’évaporation, il est inefficace pour les plantes d’absorber l’eau. En fait, les conditions venteuses provoquent même l’évaporation directement des feuilles de la plante. Si possible, donnez à vos plantes un supplément d’eau avant ou après une journée chaude et venteuse.
5. GARDEZ L’EAU SUR PLACE
Si un plateau dur se développe à la surface de votre sol, celui-ci n’absorbera pas bien l’eau et s’écoulera plutôt en s’accumulant dans l’allée de votre jardin. Essayez d’ameublir le premier centimètre de terre autour de vos plantes avec vos doigts, une truelle manuelle ou pour aider le sol à absorber l’eau.
Essayez également d’arroser lentement ou en plusieurs fois, à quelques minutes d’intervalle, pour que le sol ait le temps d’absorber l’eau. Avec vos mains, formez de petits monticules de quelques centimètres de haut sur les bords de votre jardin ou autour de certaines plantes. Cela agira comme un fossé ou un barrage et aidera à garder l’eau là où vous le souhaitez, c’est-à-dire à la base de vos plantes.
Gardez à l’esprit que chaque jardin et chaque parcelle de jardin est différent, nous vous recommandons donc d’essayer plusieurs de ces méthodes pour trouver ce qui fonctionne le mieux pour votre jardin.
Bonne chance et restez au frais !
